圃場の周辺の様子

市川三郷町大塚地区の田んぼの様子です。

甘々娘・野沢菜のトンネル建てが終わって、圃場一面が銀色に光っています。
この地域では、鮮度が落ちやすく害虫の増える暑い時期を避けることで、品質の高い野菜を出荷しています。

露地播種

トンネル栽培の播種も終わり、露地栽培の甘々娘の播種をしました。

露地まきですが、4月はまだまだ霜の心配があるので、不織布で覆っています。
甘々娘の播種もあと少しで終わります。

ラストスパートです！！

キヌアのベーグル

　今日は、朝からしとしと雨。。。

　いつも畑仕事で、バタバタお昼ごはんなので、

　今朝は、キヌアを使ってベーグルを焼いてみました。

　ちょっぴり苦みのあるプチプチ大人味のキヌア。

　久しぶりのゆっくりランチです♪

すっかり夜です。

昼が長くなり、たくさんお仕事ができるようになりまいたが、

作業終わりには、すっかり暗くなってしまった(-_-;)

早め早めに仕事をこなすように心がげているが、天候の悪い日も多く、今シーズンは予備日が無い状況です。
適正な播種時期を逃さないために、明日の雨の前になんとかマルチを張り終わりました。

ふぅ～

虹

今日は一日中お天気雨でした。

綺麗な虹がかかっています。

雨が本降りにはならずにいてくれたので、虹のもと仕事に励むことが出来ました。

甘々娘の収穫体験打合せ

先日、収穫体験の打合せを行いました。

甘々娘の圃場を見てもらっています。

まだ、小さな芽ですが、いいものを採ってもらえるように、しっかり育てないと！！

マルチ張り

雪の影響も無くなり、急ピッチで畑作りをすすめています。

まっすぐマルチも張れて清々しいです♪

ちなみに、写真はマルチに切れ目を入れているところです。

これにより片づけるときに、簡単に剥がすことができます。

間引きしました。

甘々娘の間引きをしました。

一つの穴に3粒植えているので、生育のいいものを残していきます。

これにより、いい株で生育の揃った畑にできます。