甘々娘の収穫体験

今日は、甘々娘の収穫体験です♪

東京は、朝、結構な雨だったそうで、心配しましたが、皆さんが到着するころには
おひさまが顔を出してくれました。

簡単なもぎ取りのレクチャーを受けてから、いざ、畑へ！！
甘々娘と記念撮影をしたり、自分で収穫した甘々娘をその場で、パクリ・・・
各々、楽しんでいただいたようです。

 

甘々娘のかき揚げうどんは、いかがでしたか？

みなさんの、『 おいしい 』　が、とても嬉しかったです。
また、畑に遊びに来てくださいね～♪

甘々娘の糖度を測ってみました。

自分の収穫物が、どのくらいの糖度なのか気になって、糖度計を購入しました。

いくつか測ってみたところ、どれも基準の１５度以上で最高は１８度でした。

メロンよりも甘いです(^o^)

また、品質保持がどれくらい出来るのか測ってみました。

常温保存と冷蔵保存の比較です。

冷蔵では１週間同じ糖度を維持していましたが、常温では４日後から糖度の低下が始まりました。

食べきれない場合は冷蔵保存をオススメします。

収穫のない朝

5/28から甘々娘の収穫を始め、23日間、毎朝採りつづけてきました。
次の畑が、まだ小さくて収穫できないため、今日は、収穫お休みです。
23日間、毎日通った、みたまの湯の直売所への出荷も今日は、お休み。

とはいえ、収穫を終えた甘々娘畑の片づけ、なすの準備、田んぼの準備・・・
と、畑仕事は、山積みなのです。。。

収穫はなくとも、泥だらけ。。。
あぁ、アイスがうまいっ！！

なす畑に向けてⅡ

収穫を終えた甘々娘を粉砕し、なす用の肥料を撒き、トラクターをかけます。
なすの苗木到着まで、あと5日。。。
週末は、雨予報も・・・

急がねば！！

ラズベリーの実り

昨年植えた、ラズベリーの苗木が、実をつけました♪
プチプチした、ちょっとすっぱいラズベリー
ヨーグルトに添えて・・・

　

今年は、少しでしたが、来年は、もっと採れるといいなと思います♪

甘々娘収穫祭

今日は、朝からとってもいいお天気♪
歌舞伎文化公園で、甘々娘収穫祭が開催です！！
甘々娘の販売、収穫体験、物販ブースもあります。

私たちも、今朝は、まんまるの大きなお月様の下、収穫した甘々娘を
出荷しました。
みなさん、楽しんでいってくださいね～

今日も収穫

今朝も甘々娘の収穫です。

明日、6/14（土）は、歌舞伎文化公園で、『甘々娘収穫祭』開催です！！
我が家の甘々娘も、出荷しま～す。

なす畑に向けて

6月下旬に、なすの苗木が届く予定です。

収穫を終えた甘々娘の畑をきれいにして、苗木が届いたら

すぐ定植できるように、準備を進めています。

雨にも負けず、トラクター出動です！！

苗床

今年は、１反、米を作ることになりました。
6月中～下旬頃、田植えの予定です。
それまで、苗は、家の裏で、待機中・・・

米を植える田んぼには、収穫を終えた甘々娘が
そのまま残っています。
これから、田植えまでに、なんとか田んぼに仕立て上げなければ・・・

1日24時間では、足りませ～～ん。。。

甘々娘と大根のサラダ

朝、甘々娘の収穫をしていると、向かいの畑から
『大根、食べるかい？』
と、その場で、一本引き抜いてくれました。

立派な大根です。ありがたく頂戴し、早速、我が家の食卓へ・・・

水菜とツナ、胡麻ドレッシングであえて完成です。
昼の、ジメジメ蒸し蒸しした空気にバテ気味の胃には、
シャキシャキもりもり食べやすいサラダでした。
石さん、美味しい大根、ごちそうさまでした♪

やなぎ亭の麦とろ定食

甘々娘の追加出荷で、塩の華へ行った帰りに、
あおやぎ宿追分分館やなぎ亭の『麦とろ定食』を食べてきました。

天ぷらは、揚げたてサクサク♪
雨でしっとりとした素敵なお庭に、心地よい風・・・

連日、甘々娘の収穫で、バタバタな日々ですが、
落ち着いた古民家での、体にやさしい美味しいごはん

はぁぁ、おいしかった～♪

甘々娘とズッキーニのペペロン風

本日の農家のサラメシは、こちら。。。

畑のズッキーニとウィンナーの具だくさんパスタ。
ピリッとした唐辛子に、甘々娘の甘みがやさしい味です♪
カラフルないろどりのパスタ。
お弁当箱に入れて明日のお弁当にいかがですか？！

甘々娘収穫中

１反目の甘々娘の収穫が終了しました。

例年よりも大きく、品質の良いものがたくさん採れました。苦労した甲斐がありました(^_^;)

あと８反あるので、まだまだ頑張ります！！