ちぢみほうれん草収穫中

朝の冷え込みで、白い化粧をしたちぢみほうれん草。

あぁ、収穫する手が冷たい。。。

とは言え、肉厚でやわらかくおいしく育っていますよ♪

2016ナス収穫終わり

ナスの収穫が終わりました。

７月の雹害・８月の高温・９月の日照不足と栽培の難しい年でした。

幸いにも今年は台風が山梨に近づくことが無かったので、傷が少なく、良品が多くて良かったです。

ナスの栽培を初めて５年目、地域の人からも評価されるような出来だったので、嬉しく思います。ナスの力を上手く引き出せるようになって来ました。

通路を越えて、隣の畔から台木の芽が出ています。根が力強く広がっている証拠ですね。

２０１６キウイ収穫

キウイの収穫が終わりました。

施設での追熟の後、販売されます。

剪定と摘蕾を強くしすぎたら、実が少なくなりすぎました（汗）

その分大きめの実が多く取れたことが救いです。

大きさと収量を両立させることが来年の課題です。

新米

今年の新米です。

お米を作り始めて３年ですが、いままでで一番美味しく出来上がりました。

本当においしいです(^^)

葉欠き頑張りました。

台風通過前にナスの葉欠きを頑張りました。
これで少しは傷果防止になります。

葉っぱの山が出来上がりました。

被害があまりないといいなぁ

農林水産省骨太方針策定ＰＴ(特別会合)に参加してきました。

農林水産省骨太方針策定ＰＴ(特別会合)に参加してきました。

メインはオンラインアグリビジネススクールの体験講座です。

サラダボウルの田中社長が講師をしてくださりました。

自民党の小泉進次郎議員も参加しています。

次世代の農業経営者を育てるためのインターネット上のプログラムです。

私も新規就農5年となり、次のステップへのきっかけとして参加させていただきました。

農業経営に関することが学べる大変良いプログラムだと感じました。これから活用していきたいです。

今回の集まりは、すでに農業経営をされている方がたくさんでとても刺激になりました。勉強するだけでなく、行動することやることの大切さが見に染みます。今回の刺激を、その時の思いだけでなく、実践に移してより良い経営に繋げていきます。

田舎暮らしの本10月号掲載

田舎暮らしの本10月号に載せていただきました。

書店にて販売中です。良かったら見て下さい。

稲の出穂

すでに今年の稲刈りが済んでしまった地方もありますが、
こちらは、やっと穂がでてきました。
とんぼがたくさん、楽しそうに飛んでいますよ♪

キウイ水やり

暑いですね。山梨は毎日お天気に恵まれています。恵まれ過ぎて、キウイの畑が乾いてしまいそうです。

この時期に乾くと実が大きくならないので、用水路から水を揚げています。

皆さんも水分をしっかり取って、夏を乗りきりましょう。

なすの収穫

まだ少しずつですが、実をつけてきたので、箱詰して出荷できるようになりました。

家でも、なすの揚げびたしにしてみましたが、やわらかくておいしかったですよ♪

トウモロコシ最後の試練

今シーズン最後のスイートコーン（グラビス）の収穫が終わりました。

昨日の突然の風雨でとうもろこしが倒れて、実が低い位置になってしまうので、収穫が大変でした。

今年も良いスイートコーンがたくさん採れましtが、来年も一層良いスイートコーンがとれるように仕事と研究を頑張ります。

田植え

ついこの間まで、ここで甘々娘の収穫をしていたのに。。。
今日、一枚目の田植えをしました。
今週は、甘々娘の収穫、田植え、グラビスの収穫と盛りだくさんです。

代かき

甘々娘の収穫が終わった畑に水を入れ、田植えの準備です。
代かきで、田んぼを平らにしておかないと、雑草が生えやすくなります。
甘々娘の収穫と平行しての作業。。。
が、しか～し、今が踏ん張りどきなのです！！

なすの定植

ナスの苗が届きました。
苗を植え付け、支柱に誘引します。
数が多いので一苦労・・・ふぅ

ナスの準備

甘々娘の収穫が終わった畑の一枚は、これからナス畑に変わります。
苗が届く前に、畑を整地して、銀マルチを張りました。
銀マルチの照り返しは、暑い暑い・・・

後少し

甘々娘も残り一週間ほどになりました。名残惜しいです[｡>_<｡]

今を逃すと一年後まで無いので、検討中の方はお早めに。

まるかじり甘々娘

甘々娘も、残りわずかとなってきました。
今日のランチは、甘々娘も仲間入りです♪

3つのベリーたち

キウイ畑の片隅に植えた、3種のベリーが、実をつけました♪

日々の作業に追われ、何もしてあげていないので、

おやつ程度の収穫ですが、あまずっぱい、この時期のお楽しみなのです。

来年は、もう少し、収穫できるといいなぁ・・・

後少し

甘々娘のトンネル栽培の収穫が終わりました。残りは露地の2反のみ。

ご検討はお早めに

三つ子と四つ子のさくらんぼ

さくらんぼをいただいたのですが・・・
お店で買うと、双子ちゃんが入っていることはありますが、
三つ子や四つ子ちゃんには、初めて出会いました。
1, 2, 3, 4  かわいいさくらんぼです♪

甘々娘畑の片付け ハンマーカッター

甘々娘の収穫も折り返し地点を過ぎ、残りわずかとなってきました。

収穫の終わった畑は、マルチを剥がし、トウモロコシを粉砕します。

畑の中を、ガシガシ進んでいくと、鳥達があっという間に集まってきて、

虫などをついばみ始めます。

甘々娘収穫祭

今日は、甘々娘収穫祭
いいお天気で、暑いのですが、気持ちの良い風が吹いています。
歌舞伎文化公園は、朝から賑わっています。
焼きとうもろこしに、かき氷、甘々娘のキッシュなどなど、お腹も
満たされます♪

苗床

注文していた米の苗が届きました。
田植えの日まで、専用プールで待機してもらいます。
まだ、甘々娘の収穫中ですが、収穫が終わったら、
すぐ田植えです。
猫の手はどこかな？！

甘々娘のつぶつぶスープ

本日も甘々娘の収穫をしておりました。
収穫の終わった畑は、湯たんぽやマルチ剥がしと、片付けも
どんどん進めていますよ。
そんな疲れたカラダにやさしいスープを、どっさり作りました。
つぶつぶ甘々娘、人参、玉ねぎ、ホタテ、レタス、しめじを、
コンソメと塩、こしょうで、味を整えた簡単スープです。
コーンスープとは違った、つぶつぶ感の楽しい、そして、甘々娘の甘みも
うれしいスープなのです♪

てんこ盛り甘々娘

今日も甘々娘の収穫です。
軽トラ、目一杯採りましたよ！！
これから帰って、選別・箱詰です。ふぅ。。。

甘々娘とクリームチーズのパンケーキサンド

甘々娘を粒々にし、クリームチーズと混ぜ、パンケーキでサンドします。
まるかじり甘々娘も美味しいけれど、たまには、ちょっとおしゃれなおやつにしましょう♪
はちみつをかけても、おいしいですよ～