甘々娘とたっぷり野菜のピザ

今日も早朝から甘々娘の収穫です。

直売所用に作っている、ブロッコリーとズッキーニも
使って、ピザを焼きました。

仕上げに、甘々娘を散らせば出来上がり！！

あま～いつぶつぶの甘々娘が、ピザに合うんですねぇ。

何枚でも、食べれちゃいますよ♪

甘々娘収穫

甘々娘の初収穫・出荷をしました・

甘くて大きいとうもろこしがたくさん採れました。
今年は大雪があり、生育に影響がないか心配でしたが、無事収穫となりました。
今日から６月末まで収穫が続きます。
収穫作業は大変ですが、良い甘々娘が届けられるように頑張ります。

キウイフルーツの摘蕾と受粉

急遽、キウイフルーツの畑を借りることになり、
慌てて、摘蕾・受粉作業をしています。

大きくて甘い実になるように、一枝あたりの蕾をある程度摘んでから、
赤く色づけした花粉を一花一花につけていきます。
受粉可能期間が限られているので、大急ぎ！！

私には棚が高く、ずっと上を向いた作業で、首やら肩やらが
悲鳴をあげていますが。。。

秋には、おいしいキウイが食べられるかな♪

甘々娘も水分補給

ここ市川三郷町では、強い日差しと暑い日が続いています。

恵みの雨も、がっつりとは降ってくれません・・・

畑もカラカラで、甘々娘達もバテ気味です。

そこで、水路から水を引き揚げ、畝と畝の間の溝を冠水します。
畑中均一に水を溜めるのは、これまたなかなか大変な作業なのです。。。

水分補給して、みんな、早く元気になってね

甘々娘の間引きが終わりました。

スイートコーンの栽培は生育初期に手間がかかります(^-^;

トンネルの設置・換気・撤去、播種・間引きといろいろな作業をこなさなければなりません。

この畑は露地栽培なので、不織布の撤去をして間引きを行いました。

これでひと段落です♪

約2週間後には、最も早い甘々娘の収穫となります。

収穫が始まると休まる暇が無いので、今のうちに体力を蓄えなければ！！

甘々娘成長記

やっと甘々娘も、穂から黄色い花粉が大量に舞うようになりました。

こうなってくると、もうすぐ収穫の時期という感じがしてきます(^^♪