カエル君も一休み

引き続きナスの収穫が続いています。
このところ、ぐずついたお天気ばかりで、お日様があまり顔をだしてくれません。。。
陽の光をさんさんと浴びて大きくなるはずのナスが、待ちくたびれてしまいます。

カエル君は、ナスの葉っぱで、一休み。
暑いのは辛いけど、晴れマークが待ち遠しい今日この頃なのです。

田んぼのナスはやわらかいのです

ナスが、だいぶ大きくなってきました。

実に傷がつかないように、今日も葉かきです。

取った葉っぱは、畑の外に持ち出すので、これもまた一手間ですが、

元気なナスを育てるためには、かかせません。

田んぼで水をたっぷり吸収し、張りのあるやわらかいナスに育っています。

包丁で切る時に、そのフカフカ感がよくわかりますよ♪

完熟屋でランチ

今日は、ナスの出荷が休みだったので、甲州　完熟屋さんへ、
ランチに行きました。
古民家を改装したという店内は、ジャズの流れるすてきな空間でした。
小さなお子様連れの方も結構いて、皆さんゆったりランチを楽しんでいる
ようすでしたよ♪

市川三郷町にも、こういうお店があったら、うちの甘々娘やナス、野沢菜、
ちぢみほうれん草などを使ってもらって、美味しいランチをお届けしたいなぁ。。。
などと、つくづく思ってしまいました。

就農研修

先日、県の新規就農者の視察が当園でありました。

私もまだまだ新規就農者ですが、栽培や農業経営についてお話することが出来て良かったです。
山梨県の就農者の定着と増加が進むことを期待しております。