甘々娘の糖度を測ってみました。

自分の収穫物が、どのくらいの糖度なのか気になって、糖度計を購入しました。

いくつか測ってみたところ、どれも基準の１５度以上で最高は１８度でした。

メロンよりも甘いです(^o^)

また、品質保持がどれくらい出来るのか測ってみました。

常温保存と冷蔵保存の比較です。

冷蔵では１週間同じ糖度を維持していましたが、常温では４日後から糖度の低下が始まりました。

食べきれない場合は冷蔵保存をオススメします。