2013年8月21日水曜日

猛暑のナス

今年の夏は毎日暑いです。
また、山梨の市川三郷町ではまったく雨が降りません。

野菜の栽培にはとても厳しい天候が続きます。

さて、現在のナスの様子ですが、1mほどに成長しています。
例年に比べると、勢いは弱い感じがします。
猛暑の影響でしょうか?

幸いにもこの地域では、田んぼでナスを栽培しており、灌水口が使えるので、畑の水には困りません。みずみずしいナスを作り続けられます。

今後も天候は厳しそうですが、しっかりと良いナスを作り続けたいです。



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2013年8月2日金曜日

キジ

ナス畑のお隣にキジがいました。
素早いですが、ちょうどカメラにおさめることが出来ました。

自然豊かな市川三郷町では、頻繁にお目にかかる事が出来ます。



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2013年7月25日木曜日

ナスの防風ネット

ナスの畑の周りに防風ネットを設置しました。
ナスは少し葉っぱとこすれたりするだけで、実に傷がついてしまいます。
黒々とした綺麗なナスになるように、風を弱めてくれます。


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2013年7月18日木曜日

麻婆ナス

麻婆ナスにしました。

片栗粉と中華調味料で手軽に作りました。

ナスはたくさんあるので、いろいろな調理を試してみたいです♪



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2013年7月14日日曜日

ナス初収穫

ナスを初収穫しました。

数が揃わないので、自家用になります。
毎日ナス三昧ですね(^^♪




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2013年7月5日金曜日

グラビス収穫中

甘々娘が終わり、グラビスの収穫を始めています。

グラビスは、甘々娘と同じバイカラー(白と黄色の粒)のスイートコーンです。特徴は甘く大きく育つ所です。
甘々娘と比べると粒がしっかりしていて、食べごたえがあります。

がっつり食べたい方にオススメです。


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2013年7月1日月曜日

甘々娘収穫終了

今年の甘々娘の収穫を終了しました。


天候に悩まされた今季ですが、美味しいとうもろこしをたくさんの消費者に届けられました。
特に収穫後半には、多くの注文を頂き、まことにありがとうございました。
来年も、皆さんにより良い甘々娘を届けられるように頑張ります。


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