まだまだナスです。

１０月も終わりだと言うのに、ナスがたくさん採れています。

形質ともによく、とても良いナスです。
ですが、野沢菜も重なってくるので、作業がかなり厳しいです。
嬉しい悲鳴です(｡･_･｡)

ナスの出荷

雨が降るとナス畑の通路は水浸しに・・・
収穫したナスを台車で運ぶのも一苦労・・・
水をたくさん吸ったので、明日は晴れてくれるといいのですが・・・

収穫したナスは、選別し、きれいに箱詰めしてから出荷です！

稲の花

稲刈りが終わりすっきりしてしまった田んぼがあちこちで見え始めました。
そんな中、やっとやっと、出穂しました。
雨や曇り続きで、日照不足が追い打ちをかけますが、
なんとか嬉しい実りの秋を迎えたいものです。

カエル君も一休み

引き続きナスの収穫が続いています。
このところ、ぐずついたお天気ばかりで、お日様があまり顔をだしてくれません。。。
陽の光をさんさんと浴びて大きくなるはずのナスが、待ちくたびれてしまいます。

カエル君は、ナスの葉っぱで、一休み。
暑いのは辛いけど、晴れマークが待ち遠しい今日この頃なのです。

田んぼのナスはやわらかいのです

ナスが、だいぶ大きくなってきました。

実に傷がつかないように、今日も葉かきです。

取った葉っぱは、畑の外に持ち出すので、これもまた一手間ですが、

元気なナスを育てるためには、かかせません。

田んぼで水をたっぷり吸収し、張りのあるやわらかいナスに育っています。

包丁で切る時に、そのフカフカ感がよくわかりますよ♪

完熟屋でランチ

今日は、ナスの出荷が休みだったので、甲州　完熟屋さんへ、
ランチに行きました。
古民家を改装したという店内は、ジャズの流れるすてきな空間でした。
小さなお子様連れの方も結構いて、皆さんゆったりランチを楽しんでいる
ようすでしたよ♪

市川三郷町にも、こういうお店があったら、うちの甘々娘やナス、野沢菜、
ちぢみほうれん草などを使ってもらって、美味しいランチをお届けしたいなぁ。。。
などと、つくづく思ってしまいました。

就農研修

先日、県の新規就農者の視察が当園でありました。

私もまだまだ新規就農者ですが、栽培や農業経営についてお話することが出来て良かったです。
山梨県の就農者の定着と増加が進むことを期待しております。