Kai Sweet Farm Blog

2016年12月29日木曜日

朝の冷え込みで、白い化粧をしたちぢみほうれん草。

あぁ、収穫する手が冷たい。。。

とは言え、肉厚でやわらかくおいしく育っていますよ♪

ナスの収穫が終わりました。

７月の雹害・８月の高温・９月の日照不足と栽培の難しい年でした。

幸いにも今年は台風が山梨に近づくことが無かったので、傷が少なく、良品が多くて良かったです。

ナスの栽培を初めて５年目、地域の人からも評価されるような出来だったので、嬉しく思います。ナスの力を上手く引き出せるようになって来ました。

通路を越えて、隣の畔から台木の芽が出ています。根が力強く広がっている証拠ですね。

キウイの収穫が終わりました。

施設での追熟の後、販売されます。

剪定と摘蕾を強くしすぎたら、実が少なくなりすぎました（汗）

その分大きめの実が多く取れたことが救いです。

大きさと収量を両立させることが来年の課題です。

今年の新米です。

お米を作り始めて３年ですが、いままでで一番美味しく出来上がりました。

本当においしいです(^^)

台風通過前にナスの葉欠きを頑張りました。
これで少しは傷果防止になります。

葉っぱの山が出来上がりました。

被害があまりないといいなぁ

メインはオンラインアグリビジネススクールの体験講座です。

サラダボウルの田中社長が講師をしてくださりました。

自民党の小泉進次郎議員も参加しています。

次世代の農業経営者を育てるためのインターネット上のプログラムです。

私も新規就農5年となり、次のステップへのきっかけとして参加させていただきました。

農業経営に関することが学べる大変良いプログラムだと感じました。これから活用していきたいです。

今回の集まりは、すでに農業経営をされている方がたくさんでとても刺激になりました。勉強するだけでなく、行動することやることの大切さが見に染みます。今回の刺激を、その時の思いだけでなく、実践に移してより良い経営に繋げていきます。

田舎暮らしの本10月号に載せていただきました。

書店にて販売中です。良かったら見て下さい。