野沢菜のパスタ

野沢菜は1束（5.5ｋｌｇ）単位での出荷なので、3ｋｇぐらい余って、家には野沢菜が大量に　(^^ゞ

今シーズン最後の野沢菜を使ったパスタです。

多く使いすぎました(^_^;)

でも、野沢菜の茎のシャキシャキ感と、葉っぱのほんのりとした苦味が合い、美味しく出来ました。