ちぢみほうれん草発芽

先日種をまいたちぢみほうれん草の芽が出てきました。

まだ、とっても可愛い芽なので、ほうれん草らしさはないですが、約３ヶ月じっくりと成長して立派なちぢみほうれん草になります。

HPはこちら↑

抑制甘々娘

甘々娘（カンカンムスメ）採れました。

収穫が集中する６月以外に問い合わせが多いので、現在試験栽培中です。

栽培技術としては抑制栽培での秋採りがあります。

しかし、主流ではないので、栽培方法は手探りです。

なんとか、美味しいスイートコーンにすることが出来ました。

糖度計では１８度を示しているので、甘さは十分です(^^♪

課題は、夏場の水の管理ですね。

甲府の夏は降雨が殆ど無く、どうにかして灌水しなければいけません。

結構、手間です・・・

技術検討を行い、来年にはコンスタントに出荷できるように頑張ります。

HPはこちら↑

ちぢみほうれん草播種

ちぢみほうれん草を播種しています。

この地域では、手押しの播種機やシーダーテープでの播種が主流ですが、私の農園ではマルチ穴に一箇所づつ植えていきます。

主流のやり方に比べて播種の手間は増えます。

しかし、メリットがいくつかあります。

・周辺の雑草を生えさせないことで、地を這うちぢみほうれん草が雑草の影に入るのを防ぎます。

・土壌が極端に乾湿になることを防ぎます。

・地を這う葉っぱの土汚れを防ぎます。

良いちぢみほうれん草を作るために、今は必死に植え続けます(^_^;)

HPはこちら↑

旬の秋なすでワンバーナークッキング

ナスの収穫は、まだまだ続いています。

日中は夏のような暑い日差しが降り注ぎますが、さわやかな秋風が吹き始めました。

お天気の良い日に、ワンバーナーで、簡単アウトドアランチは、いかがですか？

ナスを茹でてフリーズドライのカレーを入れ、お湯で戻したアルファ米とゆで卵で、ちょっぴりおしゃれな秋なすカレーの出来上がり♪

山の木々も色づき始めました。
青い空の下、皆さんもアウトドアランチ楽しんでみてくださいね





HPはこちら↑

野沢菜成長期

野沢菜が１０ｃｍほどに成長してきました。

この時期は気温が高いので、日に日に大きくなっていきます。

９月最初に撒いたものは１ヶ月半程度で収穫になりますが、今撒いたものは２ヶ月程度収穫までかかります。

１日の播種の違いが収穫時期に与える影響が大きいので、収穫を見据えて計画的な播種が求められます。雨で播種できなかったりするので、天気予報をこまめに眺める日々が続きます。

HPはこちら↑

台風一過

台風で農作物に被害が出ないか心配していましたが、

特に大きな被害が無く一安心です。

５日前に播種した野沢菜も流されることなく、元気に生え揃いました。

まだまだ、ナスの管理と野沢菜の播種と忙しい日々が続くので、
頑張らないと(^^♪


HPはこちら↑

ナスの鳥よけ設置

周りでは稲穂が垂れてきました。

ですが、市川三郷町のナスはこれからが本番の抑制ナスです。

まだまだ、背が高く伸びていきます(^_^;)

稲が育ってくると困るのがスズメです。

ナスの畑は居心地がいいようで、大群で飛来します。

芽や花にイタズラをしていくので困ったものです。

なので、今日は鳥よけのシルバーテープを張り巡らせました。

ちゃんと効果が出るかはわかりませんが、これで避けてくれると嬉しいですね。

HPはこちら↑